کیک بدون تخم مرغ ترکیه

برای برخی از افراد خوردن تخم مرغ ضرر دارد و یا دوست ندارند از این ماده غذایی استفاده کنند. بخاطر همین برای این عده از افرادی که می خواهند کیک درست کنند و بخاطر تخم مرغ کیک نمی خورند برای این افراد کیک بدون تخم مرغ ترکیه را آموزش می دهیم.

مواد لازم برای کیک بدون تخم مرغ ترکیه

روغن مایع  نصف لیوان

شیر ۱٫۵ لیوان

آرد ۲ لیوان

بکینگ پودر ۱پاکت

وانیل ۱ پاک

شکر ۱ لیوان

کاکائو

طرز تهیه:

اول قالب کیک را با روغن جامد یا کره چرب کرده  و آرد پاشی می کنید و تا درست کردن مواد کیک در فریزر قرار می دهیم ( بخاطر راحت جدا شدن قالب از کیک است). در کاسه شکر, وانیل و روغن مایع را با میکسر هم میزنیم. سپس آرد, بکینگ پودر و شیر را اضافه می کنیم  نصف کرده به نصف آن کاکائو می زنیم  و مثل تصویر هم میزنیم. در قالب کیک ریخته در فر ۱۸۰ درجه  بمدت ۴۰ دقیقه قرار می دهیم. حالا کیک ما آماده است.

منبع