تکنیک شوگرشیت

برای اجرای این تکنیک زیبا به نام شوگرشیت ، ۶۰ گرم گلوکز روی سیلپد بریزید و بعد ۵۰۰ گرم شکر رنگی روش بریزید و با لیسک یا کاردک باهم مخلوط نمایید و با وردنه فوندانت صاف کنید و دور کیک بزنید.

فیلم آموزش تکنیک شوگرشیت

تکنیک شوگرشیت روی خامه قابل اجرا نیست چون رطوبت خامه باعث آب شدن شکر میشه. +